Всё посмотрела, даже на Яндексе посмотрела картинки калачей: ничего нет. Чуть внешне похож калач творожный, но он сладкий и подрумяненный. В том, что я помню, не было сахара и подрумяненности, "калач" был почти белый, неблестящий и мягкий, а не сухой (как баранка, крендель или булка)...
no subject
Date: 2011-11-08 08:51 am (UTC)